在社会交往日益频繁的今天，如何提高自己的交际能力和交际技巧，已经成为社会精英人士为关心的话题之一。甚至有这样的说法：报名参加MBA或EMBA课程的人，更关心的是建立高品位的社交圈子，为自己的社交能力“充电”。

　　葡萄酒是社交的第二种语言，这种观点得到了众多政务商务人士的认同。优雅地举起面前的酒杯，凝神观察酒的色泽和印痕，再寥寥几语内行地品评酒的香气和风味，能使一名陌生的来客迅速受到整个社交圈子的欢迎。然而葡萄酒文化在更像一种“舶来品”，它的文化掌故和品酒技巧，不经培训很难精通。

　　正是在这样的背景下，葡萄酒品鉴课程日益走红，成为高级社交圈的一张“入门券”。

　　爱斐堡葡萄酒学院——国内葡萄酒品鉴培训中心

　　2007年，以副雷纳先生为首的OIV（葡萄与葡萄酒组织）代表团在素有“酒庄新”之称的爱斐堡酒庄为“爱斐堡葡萄酒学院”举行了揭幕式。爱斐堡 上一篇： 品尝历史馈赠 澜沧江边葡萄酒