进口葡萄酒市场的变革速度，已使众多的国外厂商无暇再回到欧洲的慢性节拍。老师唱针滑过胶木唱片的密纹，温润的音乐宛如黑色丝绒从指尖缓缓滑过--如果说这是几年前我们想象的品饮法国葡萄酒时摆弄的姿态，那么当下市场环境与几年前不可同日而语。

　　回顾上世纪八九十年代，当时的国内消费者对进口葡萄酒的认知度普遍较低，销售渠道一般仅集中在部分中心城市的星级酒店和西餐厅，而这些场所则是中产阶级、社会精英经常光顾之处，他们是初接受进口葡萄酒的批消费者。所谓“精英”之于“大众”，没有独立就谈不上结合，进口葡萄酒也因此有了同样的光环，在市场中时独立而高傲的。

　　往往市场发展有两个必备条件：国民的相对富足和社会的相对自由。经过近十年的发展，进口葡萄酒的消费全体不再是集中在金字塔顶端的小众人群，消费者群体的多元化带动了进口葡萄酒消费的快递升级，促使市场格局不断变化；中、上消费阶层成为进口葡萄酒的消费主力；消费者对葡萄酒的认识也有一个提升。

　　当然，就好像“大众”是一个被抽象的概念，“精英”则是一个个具体鲜活的例子一样。因而，大众永远是那么可爱，而精英身上永远有很多的“疑惑”。即便在国内的中心及沿海城市，如北京、上海、广州、福建等这些进口葡萄酒消费重地，我们仍不能说经营者对进口葡萄酒的认识是成熟理性的。市场有“困惑”，消费者有“疑惑”，文化业被“误读”了。

　　葡萄酒的核心文化内涵是模糊的，细微差别无法真正体现，如何做到差异化？关键在与传播，把产品内涵传递给消费者。消费者可能不会马上接受，但他们会一点一点去了解进口葡萄酒文化，慢慢去接受。经营者应当首先尽量向消费者传达产品内涵，而无关价格、包装。假设某经销商将一款中高端价位的进口葡萄酒投向某个城市的终端市场，并在短期内获取了不错的利润，但能否长期维系这样的销售，就是个问题了。这就是上面所说的“怎么走（下一步）”。品牌的核心夹着确定货，只需递进地想消费者传达品牌概念，这是大招自由品牌必由之路。成熟健康的进口葡萄酒市场，是不会像现在这样有如此多的捷径。从营销层面来看，品牌的构建力和差异化也是很多经销商缺乏的。如何树立核心品牌？一般覆盖所有主要渠道，具有产品长线，价格层次多和度高的特点。一般经营者应该考虑的综合因素是：品牌度、品质、价格、市场接受能力和未来拓展空间。我们知道，消费者普遍有较强的品牌意识，一般会问“什么牌子的酒好？”这与外国人更看重葡萄酒的年份截然不同。

　　2005年之前，市场葡萄酒的价格随年份的不同而波动；但2005年之后则随着、东南亚的价格便直线上升，不再有大的波动。于是，日趋平稳的价格让消费者对进口葡萄酒有进一步了解的兴趣，他们的眼光逐步放开。那么，“怎样看”--我想我们都会认同这样的观点：未来20-30年，进口葡萄酒市场将呈现较大消费增长，无论是市场营销还是产品定位，很多世界品牌都将目光投向了并着手积极开发。国内经营者也只有真正了解首先要想消费者传递的什么内涵的产品，着眼于产品定位，才能将市场经营得持续长久。

　　“品牌的所有者都必须了解人真正需求的是什么，为满足市场需求定制生产产品。”笔者认为，葡萄酒代表了一种有生命力的文化，而我们对他的正确认识，往往需要经过由物质到精神，由精神到物质，即由实践到认识，由认识到实践的多次反复。“快”--创造了大量的机会，让市场充满了想象，自然也“迷惑”了消费者的眼球。相信即便在诸如家乐福、沃尔玛等这样化超市的葡萄酒直营柜，也没有几个消费者能全部看懂进口葡萄酒酒标上的信息。进口葡萄酒的文化传递应该是一种价值的回归，文化内涵的重建，而这两个是分层共生的。