酒可视为知己，也可视为红颜。我爱红酒却不喝它，只是喜欢举起精致的高脚杯用红酒将其盛满，轻摇荡动时殷红之色泛起绚波，如少女的情怀柔雅，眉目间饱含殷勤，文文静静。柔弱而深情，她以流动体态呈现在每一个人的视野里，显得多情而有含蓄牵引情怀。
男人都爱酒，自古而来，英雄好汉都曾与酒结缘。俗语说，大口喝酒、大碗吃肉才是所谓的大英雄大豪杰真汉子。在当代，这样的说话定会让人不解，因时代在变化人们的心和世俗之情也在变化。可断然，这样的说法是不妥帖的。现代人，思想总是很敏感，喜欢新奇的东西。对于酒来说，由从前的白酒转到了现在啤酒、红酒、香宾等不同的酒，而人这个理性的生命体往往对自然界的色彩充满着无尽的好奇心态。
女人与酒这是一个常话了，谁曾记得有多少人说起过。又有多少人对此一往情深。直至花发苍颜时依旧情缘难断，纵使千里之外也要稍来话语，一句温馨问候，一杯酒水遥遥相望，寄明月与月对饮了表情意。这是文人与酒的情怀，在人的情感上，文人对自己心仪的爱人总是要带上几分文字意境的浪漫，通过引经据典，妙语词话对其一番修饰后还得用上情怨之词为此赋上一层淡淡的忧怨之意以表示对爱的挂牵和一种相爱不能相守的无奈。这是文人对爱的一种表意，自古红颜多薄命，为一段情缘孤寂一生，帘内慢慢相看容颜日渐老去，直至一腔怨情和哀思遥寄对红颜的眷恋而殆尽了生命。更是后来者为此写下了这样的词：“问世间情是何物，直叫人生死相许”真是忧怨而无奈，一分对爱的执着和痴狂的写照。
看过太多的有关于酒和女人的故事，文字里有酒的浪漫，也有酒芳香，更有酒的愁绪，还有女人一生的故事，眉目间，颦笑间，举止间的那份淡雅淑然凝聚了一个女人一生的情和爱。好多人都说，女人柔起来像一杯醇酒，她暗香怡人，她可以为爱抚平心里的创伤和寂寞。这些大都是喜酒人对白酒的一种说辞和对人性的禅悟罢了。僧佛有戒，其中一戒就是“酒戒”，佛云：酒后乱性，情欲不能自控，以至于触犯淫戒，将前功尽弃枉为修行之人啊。
白酒的清澈，明静，烈性是每一个爱酒的炎黄子孙所好的。自古论英雄，可能是这个缘故吧，白酒才与人性紧密相关。故人相逢开一坛老酒，空气里散发出的浓郁芳香，闻那醉人的浓意切身的舒畅格外诱人迷恋，人道是“酒逢知己千杯少”。这固然是言过其实了点，但我们可以从中感受到那种因酒味而让情义升华的感觉。酒中彼此无间，无话不谈，言无不尽。彼此间的交心话语触融了情和义的真谛。酒在一定场合融洽了气氛也提高了生活的品质更是促进了人与人之间的心灵沟通。有道是“把酒言欢”正是国人的酒中生活的写照。
也有人曾把酒比成女人，这只从人性角度表意了酒和女人的灵性，女人温柔起来可以让人英雄气短，儿女情长，悲天悯人，肝肠寸断之说。更是“情到深处人孤独”，“借酒消愁，愁更愁”，“抽刀断水水更流”的泰然之说。自古借酒话红颜，莫论英雄气断儿女情长，江山美人，岂有它哉。诸多忧国忧民的诗人词客因怀才不遇而郁郁伤情，无奈之下唯有与酒结伴，言词带伤，谱写世事之态，超然物外做了个隐士。以表其才华而不同流世俗的操守。国酒酿造的方法是门艺术，甚是讲究。只因品酒论酒的人多而真正懂酒的人少以至于许多精妙的酿酒工艺流落到现在又被淡忘在世事繁浮的日常生活里了。
红酒本是西洋之物，却占据了太多的国内市场且价值不菲，还有尊贵浪漫之美意。一些达官贵人喜欢这样的东西，时尚之人更是如此。啤酒、红酒、香宾、果酒等等一系列的酒种在泛滥，其中有说法的要数红酒，若要观其色，单从色彩的艳、秀、柔、静到能感觉到一些除了酒本体以外的东西，感观这些如菲红、紫红、宝石红等这些不同的色彩常常让我们想起一些生活之外的情景，增添了几份遐思。我们不曾经历在葡萄树下采摘收获的情景，也不曾知晓这种种酒色酒香是如何酿制而成。但有一种习以为常的说法把我们带到了一种浪漫和美妙的酒中情里。众人都说：“葡萄美酒夜光杯”，这是一种写意的说法。读其字品其味总能让人浮想翩翩，这或许是文字的意境在作祟之故吧。若单其文字意境来赏析此番情景自然是一番美景，绚丽、浪漫，柔情可谓至情之物一时之间纷至沓来。
曾记时。首次品此种酒，其味着实让人难以接受，它没有白酒的烈性，也没有白酒的醇香，也没有白酒让人兴奋的酒劲。它只是一种淡淡的、涩涩的滋味。此味寡淡是我所不取的，饮它也只是冲着对“红酒”一词的意境而做的一次尝试和感受。在现代爱情里红酒占有尊贵之位，在人生事业的高峰红酒亦占有高贵之位。一次商会往往会以红酒为引子撩开话题，而不常用浓烈的白酒。究其因果可为是白酒易醉易兴奋，几杯下肚事没谈成人却先倒了，而红酒这种东西性情温顺，柔而美，是属于慢慢品尝之物。如含蓄淡雅的女人，总给人几分挥之不去欲罢不能的美妙柔情之意。情是人性之物，有情就会开诚布公谈笑风生，纵使生意场上也得放开心怀各让其步，促成美事。既收获了情义也拥有了事业真可谓两全其美之事，优哉乐哉。
听闻女人与酒的话题，一个主调就是“情”字。城市里的人总爱谈品位，讲时尚，走前卫。除了身上的几件华丽彩衣和艳俗的仪态之外，一种特殊的爱好就是品酒。在此，首当其冲的当归红酒，朋友说，红酒中蕴含了女人的情怀，优美而雅致，灵秀而淡定。我一直试着去在酒中寻找此中感觉，想证实一下朋友的这一席话是不是真有其意。在此，我虽不能直接把女人与酒放在一起去读去品，但以一种感观之态让我能略微的嗅到一点从女人身上散发出来的种种情愫。或许真如朋友所说：“酒中红颜曲，只为红颜醉”。